Pfeffermühle " Rustica " aus Altholz

100% Walliser Altholz

Eine Mühle aus einem natürlichen Stück Walliser Geschichte.

Jede ist ein Unikat, von der Natur gezeichnet und von Hand verarbeitet. Einzigartig, voller eigenem Charakter und Charme.

 

Die Pfeffermühlen, werden in einer Behindertenwerkstatt in der Schweiz gefertigt.

 

Ein praktisches Geschenk, welches immer gebraucht werden kann.

 

Grösse : 16cm / 5cm

Mahlwerk: Sonderegger

Material :

Gewürzstrauss : Rosmarin und Thymian  ( Bio aus dem Kreis 5 in Zürich )

Der Bergkristall soll dir Glück bringen

 

Gebrauchsanweisung :

Unten am Mahlwerk die Schraube lösen - Drehkopf abziehen - Pfeffer einfüllen - Drehknopf wieder aufs Gehäuse drücken - Mahlwerk auf gewünschte  Stärke einstellen.

 

Rezept : Chicken(Tofu) with Garlic and Pepper

Zutaten

2 Hähnchenbrust oder geschnetzeltes Tofu

2 EL Knoblauch geröstet ( Asialaden )

1/2 Teelöffel Zucker

3 Essl. Austernsauce

1 EL Sojasauce

300ml Öl ( Erdnussöl )

viel Pfeffer mit der neuen Mühle ;-)

 

Das Hähnchenfleisch in hauchdünne Scheiben schneiden.
In einem Wok das Erdnussöl stark erhitzen und das Hähnchenfleisch darin kurz frittieren, bis es eben durchgegart ist. Herausnehmen und das überflüssige Öl abgießen.
Dann das Fleisch im Wok erneut kurz von allen Seiten scharf anbraten. Nun Pfeffer nach Belieben und den Knoblauch zugeben. Den Zucker, die Austernsauce und die Sojasauce zufügen. Zum Schuss alles noch einmal durchrühren.

Dazu Reis servieren.

 

Pfeffermühle " Rustica " aus Altholz

CHF 69.00Preis

    Folge mir ♥

    ATELIER COQUET
    Schmuck&Accessoires
    Zürich

    info@ateliercoquet.ch

     

    • Schwarz Instagram Icon
    • Twitter Basic Black
    • Facebook Basic Black
    • Pinterest Basic Black

    © 2020 by atelier coquet

    Schreibe mir!