Pfeffermühle " Pepe "

Wunderschöne von Hand gedrechselte Pfeffermühle .

Schlicht und einfach in der Form und passt somit in jeden Haushalt.

 

Die Pfeffermühlen werden in einer Behindertenwerkstatt in der Schweiz gefertigt.

Ein praktisches Geschenk, welches immer gebraucht werden kann.

 

Grösse : 26cm /6.5 cm

Mahlwerk: crushgrind

Material : Kirschbaum

Gewürzstrauss klein (siehe Pfeffermühle "Rustico"):

Rosmarin und Thymian  ( Bio aus dem Kreis 5 in Zürich )

Tassel : Baumwolle mit Messingkette ( die Deko kann als Schlüsselanhänger umfunktioniert werden.

 

Gebrauchsanweisung :

Unten am Mahlwerk die Schraube lösen - Drehkopf abziehen - Pfeffer einfüllen - Drehknopf wieder aufs Gehäuse drücken - Mahlwerk auf gewünschte  Stärke einstellen.

 

Rezept

Ofenkartoffeln

(Rezept für 2 Personen)

 

10 Frühkartoffeln

2 Thymianzweige

2 Rosmarinzweige

2 EL Olivenöl

Salz und Pfeffer

Paprikapulver zum färben

 

Die Kartoffeln gründlich waschen und lose, lockere Schale abschaben. Danach kleine Kartoffeln ganz lassen, größere in Spalten schneiden und in eine verschließbare Schüssel oder einen Plastikbeutel geben.

 

Rosmarin und Thymian waschen, von den Zweigen zupfen und grob hacken.

Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Paprika, wenig Salz und das Öl zu den Kartoffeln in die Schüssel oder den Beutel geben, verschließen und ordentlich schütteln. Das Öl und die Gewürze sollen sich gut verteilen.
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

Ein Blech mit Backpapier belegen und darauf die Kartoffeln verteilen.
Ca. eine halbe Stunde auf der mittleren Einschubleiste backen, bis die Kartoffeln innen weich und außen knusprig sind.

Dazu schmeckten ein Quarkdip oder eine Knoblauchmayonnaise und ein frischer Salat sehr gut

 

 

 

 

Pfeffermühle " Pepe "

CHF 65.00Preis

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